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新源隆 怡保白咖啡二合一 (15入/袋)


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新源隆 怡保白咖啡二合一 (15入/袋)



新源隆怡保白咖啡 白咖啡的原創者

『新源隆白咖啡』源自新源隆茶室,係創立於1937年。當時在馬來西亞霹靂州的怡保,以盛產?礦出名,吸引了世界各地的淘金者前?開採,餐飲服務業也在這個時期興盛了起來。王寶朝與他的兄弟王寶昌在這個背景之下,於怡保老城區也就是舊街場創立了新源隆 『Kedai Kopi Sin-Yoon Loong』。現在新源隆是馬來西亞怡保老城區最古老的傳統海南咖啡館之一。



王氏兄弟以優良的咖啡和熱情的服務聞名於當地,但是很多東方人喝不慣西方咖啡的苦澀味道,為了追求咖啡最純粹的美味,在烘焙咖啡豆的技術和製作上不斷的研究、實驗、創新。最終研究用低溫烘焙的方法,避免咖啡在高溫爆炒中產生的焦苦味,並通過長時間低溫烘焙,以最大的限度保留咖啡豆原始的香醇。終於製作出第一杯完美的白咖啡。王氏兄弟將完美的秘密配方命名為『新源隆怡保白咖啡』,這成為了馬來西亞白咖啡的指標,直到今天讓人不斷仿效。



去過馬來西亞的人都知道,白咖啡是馬來西亞的國寶級特產,而最正宗的白咖啡當然是在怡保。最好喝的白咖啡絕對是白咖啡的始祖『新源隆白咖啡』新源隆白咖啡冷確後口感不會變酸苦,所以很適合冰鎮或加冰塊,更可以直接使用冰水沖泡。

低咖啡因,質純溫和不造成健康負擔,而且口感滑順,香醇芬芳。



白咖啡是馬來西亞特有的名產,到過馬來西亞的人,都會喝一杯白咖啡!口味香濃,不苦澀,很受現代人喜愛,尤其是現代上班女性!

去除了一般高溫熱炒及碳烤的焦苦、酸澀味,保留了咖啡都最原始自然的風味及濃郁的香氣,不禁令人怡情自在、回味無窮。新源隆白咖啡不但口感爽滑,也更加的香濃純正。


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

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